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Desayuno saludable
Aprende a preparar estos churros sin gluten
Una receta súper rápida y sencilla, que se parece muchísimo a los churros tradicionales, pero fácil de hacer en casa, en la airfryer
Desayunar churros es genial, pero a veces lo de freír no nos gusta mucho, porque preferimos recetas más saludables, porque se gasta mucho aceite, o porque es fácil quemarse, esta receta evita las tres cosas, y además es casi más fácil hacerlos que salir a comprarlos.
Ingredientes:
- 100g de bebida vegetal o leche
- un huevo
- 15g de aceite de oliva virgen extra
- una pizca de canela
- una cucharada de azúcar de coco o el endulzante que prefieras
- Unas 10 láminas de papel de arroz
Receta paso a paso:
- Mezcla todos los ingredientes, menos las láminas de papel de arroz, bate con un tenedor hasta que sea homogéneo, y coloca este liquido resultante en un plato amplio.
- Moja cada lámina de papel de arroz en este líquido, espera unos segundos y enróllala sobre si misma, puedes doblar un poco los laterales para que el grosor sea igual en todo el rollito, como en la imagen.
- Cuando tengas varios churros colócalos en la cesta de la airfryer, y cocina 10 minutos a 180ºC.
- Dales la vuelta con cuidado de no quemarte, cocina 5 min más, para que se dore la parte de abajo y ¡churros listos!
- Tienes una receta de chocolate caliente para acompañarlos haciendo clic aquí y otra si haces clic aquí.
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